Белокочанная капуста

[Ласто4ка]

Уксус есть и полезный, например, яблочный, винный, бальзамический.
Но только при условии, что эти виды уксусов натуральне.
Бальзамический дорогой, но очень полезный.
Его в салат совсем немного нужно для вкуса.

[Милена]

Не буду спорить, зимой это отличный вариант, когда есть капуста весь осенне-зимний период, а помидоры только импортные и дорогие.
Тогда достаточно капусты, лука и уксуса, чтобы салат был съедобным.
Но летом есть помидоры, о чем и шла речь выше, а если еще добавить сметаны в салат или йогурта (если диета), то кислоты более, чем достаточно получится.