Белокочанная капуста

Недавно прочитал одну очень интересную статью о пользе белокочанной капусты и вот решил использовать её более активно в питании. Вот только блюд, в которые белокочанную капусту можно положить, я знаю не так уж и много. Можете поделиться хорошими рецептами блюд из белокочанной капусты?

Чаще всего белокочанная капуста используется в различных салатах, так что большинство блюд с данным ингредиентов будут как-раз таки салаты. Лично мне больше всего нравятся два блюда: салат из белокочанной и листовой капусты, а также капустный салат с манго и арахисом, советую попробовать именно их.

Я считаю, что не стоит постоянно употреблять в пищу какой-то один продукт. Всё, что мы едим содержит в себе какие-то полезные вещества, которые необходимы нашему организму. Если кушать только что-то одно, то мы получим переизбыток какого-то одного вещества и недостачу других, что негативно отразится на Вашем здоровье.

Я знаю не так уж и много блюд, в состав которых входит белокочанная капуста. Просто я её использую не так уж и часто, хотя прекрасно понимаю, что она очень полезная. Мне кажется, что организм сам должен решать, что ему нужно, а что нет. Это вовсе не значит, что нужно кушать только то, что Вам нравится, просто научитесь слушать своё тело и тогда не будет никаких проблем со здоровьем. Узнать рецепты блюд из белокочанной капусты можно тут: http://grandkulinar.ru/kollekcii-recept ... j-kapusty/

А тушеная капуста?
Можно сделать с черносливом и со свиными ребрышками! :roll:

А если готовы что-то посложнее приготовить, то вот отличный рецепт:

ihen написал (а) :Недавно прочитал одну очень интересную статью о пользе белокочанной капусты и вот решил использовать её более активно в питании. Вот только блюд, в которые белокочанную капусту можно положить, я знаю не так уж и много.

Голубцы!!!
Причем я больше люблю ленивые голубцы, чем обычные.
Их можно сделать классическими - с рисом и мясом, а можно диетические - рис, морковка, лук, приправы и капуста.
И самое главное с вкусным томатом приготовить заправку - отличное блюдо получается!

Еще есть вариант маринованной капусты, причем её тоже можно сделать в виде голубцов, только начинкой будет морковка по-корейски.
Голубчики должны быть небольшими, иначе морковка будет высыпаться.

Маринованные голубцы видела на рынке, но как-то не зная кто и как их делал, не покупаю, а тем более сейчас - в эпидемию.
Но пахнут они, конечно, потрясающе, как и морковка по-корейски.
Посмотрела рецепт - ничего сложного, попробую сделать, надеюсь, что домашним понравится.

Самый простой рецепт тушить капусту с овощами, подходит ко всем гарнирам.

Проще всего и полезнее обычный салат! Капуста, огурчик, лук, зелень + соль и немного уксуса. Вкруснотища! Только капустку главное помять немного руками, чтобы стала мягкой

Ой, а уксус зачем? Сразу вся полезность салата улетучивается, если уксус добавлять.
Чтобы кислоты добавить, лучше в салат помидорчик покрошить.
А мять капусту я не люблю, она тогда не хрустящая.

Покупка, продажа в Ижевске, в Удмуртии:
Автомобилей	Недвижимости	Другое