Новогодние рецепты

Модератор: Ловач

Сообщение Новогодние рецепты » 07 ноя 2013, 15:51

А не пора ли нам уже делиться новогодними рецептами?
До Нового Года осталось совсем не много времени!
Что планируете готовить? Будут ли у вас новые блюда?
Или, как обычно приготовите стандартный Новогодний стол, как и в прошлом году и в позапрошлом?
  • 0

Аватара пользователя
Иришка
Магистр
Магистр
Сообщения: 1079
Регистрация: 13 окт 2013, 22:05
Репутация: 6

Сообщение Re: Новогодние рецепты » 08 ноя 2013, 00:26

Я еще об этом не думала!
Спасибо, что напомнили.
Мне давно хочется купить индейку или утку.
И приготовить что-то изысканное из птицы.
Когда-то пробовала утку с яблоками, было очень вкусно.
Вот бы самой приготовить.

А ещё у меня мысль, сделать стол в традициях какой-то национальной кухни.
Японской, например, или французской.
  • 0

Аватара пользователя
Полина
Член-корреспондент
Член-корреспондент
До следущего звания:
27%
Сообщения: 393
Регистрация: 01 окт 2013, 21:55
Репутация: 3

Сообщение Re: Новогодние рецепты » 08 ноя 2013, 14:05

Надо же!
А я ела и гуся и утку и мне не понравилось.
А индейка слишком громадная для моей семьи, если целой запекать, а часть запечь будет не интересно.
Наверное, у нас будет курица, как всегда :)

Про традиции - это интересная мысль, но попробовать бы заранее, вдруг не понравится.
Только праздник испортишь...
  • 0

Аватара пользователя
Иришка
Магистр
Магистр
Сообщения: 1079
Регистрация: 13 окт 2013, 22:05
Репутация: 6

Сообщение Re: Новогодние рецепты » 08 ноя 2013, 21:11

Я буду готовить салат из корейской морковки!
Пробовала в гостях, мне очень понравился!
Делается слоями!
Только нужно морковку предварительно сделать, чтобы успела настояться!

Изображение
  • 0

Аватара пользователя
Ivanovskaya
Магистр
Магистр
Сообщения: 5960
Регистрация: 20 окт 2013, 20:18
Репутация: 9

Сообщение Re: Новогодние рецепты » 08 ноя 2013, 22:29

Ivanovskaya, а что в этом салате?
Вижу сыр и курица?
Я люблю корейскую морковку, верю, что салат вкусный!

Я вот еще вспомнила, что в прошлом году еще запланировала сделать праздничные блины с икрой!
У меня это блюдо уходит со стола первым, но делаю редко.
Его съедать нужно сразу, пока блины еще теплые!

Изображение
  • 0

Аватара пользователя
Иришка
Магистр
Магистр
Сообщения: 1079
Регистрация: 13 окт 2013, 22:05
Репутация: 6

Сообщение Re: Новогодние рецепты » 08 ноя 2013, 22:52

По рецепту салат слоями выкладывается из отварной курицы, резаных кубиками яиц, твердого сыра, маринованных огурцов и морковки.
Но мне огурцы показались лишними, делала без них.
Курицу и сыр резала крупными кусками, каждый слой смазывала майонезом.

А по поводу блинов с икрой - это мега вкусное блюдо!
Я еще обожаю блины с семгой!

Изображение
  • 0

Аватара пользователя
Ivanovskaya
Магистр
Магистр
Сообщения: 5960
Регистрация: 20 окт 2013, 20:18
Репутация: 9

Сообщение Re: Новогодние рецепты » 22 ноя 2013, 20:26

А я планирую в этом году сделать новогодние съедобные ёлочки!
В прошлом году делала из огурца:

Изображение

А в этом году планирую сделать еще и из апельсина, грейпфрута или киви! На десерт!

ИзображениеИзображение
  • 0

Аватара пользователя
Милена
Магистр
Магистр
Сообщения: 6122
Регистрация: 30 сен 2013, 22:25
Репутация: 22

Сообщение Re: Новогодние рецепты » 22 ноя 2013, 20:47

Симпатичные ёлочки какие!
Спасибо за идею!
А я хочу сделать салат новогодний!
Вот нашла "Шапку Деда Мороза" :)
Буду пробовать!

  • 0

Аватара пользователя
Ivanovskaya
Магистр
Магистр
Сообщения: 5960
Регистрация: 20 окт 2013, 20:18
Репутация: 9

Сообщение Re: Новогодние рецепты » 29 ноя 2013, 22:24

Симпатичная шапка! :)

А я решила, что буду пробовать салат "Лошадка".

Рецепт простейший, продукты доступные:
Лосось слабосоленый - 300 г
Морковь, сваренная в «мундирах» - 150 г
Картофель, сваренный в «мундирах» - 600 г
Яйца - 6 шт.
Луковица
Майонез - 200 мл
Свежий огурец - 150 г

Для украшения салата:
Оливки черные - несколько штук
Огурец - 50-60 г
Помидоры чери - 4 шт.

Готовить совсем не сложно:

  • 0

Аватара пользователя
Милена
Магистр
Магистр
Сообщения: 6122
Регистрация: 30 сен 2013, 22:25
Репутация: 22

Сообщение Re: Новогодние рецепты » 07 дек 2013, 22:23

Посмотрела, как делали лошадку - вроде как ничего сложного нет совершенно! :)
Дочка сказала: "Будем делать"

И вот еще вот такую симпатичную Новогоднюю шоколадную ёлочку, наверное, попробуем сделать на десерт:

  • 0

Аватара пользователя
Иришка
Магистр
Магистр
Сообщения: 1079
Регистрация: 13 окт 2013, 22:05
Репутация: 6

Сообщение Re: Новогодние рецепты » 07 дек 2013, 23:49

Лошадка хороша!
Наверное, и я такой салат сделаю.
А потом будем рассказывать, у кого как получилось :D У кого лошадь красивее.
Мне так хочется, чтобы новогодний стол был красивым!
А то я обычно не очень хорошо украшаю блюда....
А вот ещё, надо подобрать красивую посуду! Это тоже важно.
Может, я даже куплю что-то красивое из посуды, если найду.
  • 0

Аватара пользователя
Полина
Член-корреспондент
Член-корреспондент
До следущего звания:
27%
Сообщения: 393
Регистрация: 01 окт 2013, 21:55
Репутация: 3

След.

Кто сейчас на форуме

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 0

Покупка, продажа в Ижевске, в Удмуртии:
Автомобилей Недвижимости Другое
cron