Рецепт простого грибного салата

Модератор: Ловач

Сообщение Рецепт простого грибного салата » 26 сен 2013, 21:05

Набрали рыжиков 4 ведра, замариновала, сделала икру и одно ведро осталось, что сделать? Подруга дала простой рецепт грибного салата, решила попробовать.
Итак, рецепт.
На 2 кг. отварных грибов (нарезанных соломкой) берем:
0.5 кг. натертой моркови (если обжарить - получиться вкуснее) ;
0.5 кг. лука, режем полукольцами;
0.5 кг. болгарского перца, режем соломкой.
Всё в кастрюлю, перемешать и тушить на огне 30 минут.
Пропорции ориентировочные, соль по вкусу.
Получился отличный грибной салат, советую попробовать.
А вот так он выглядит.

Изображение
  • 1

Аватара пользователя
Люда
Доктор
Доктор
До следущего звания:
43.3%
Сообщения: 62
Регистрация: 20 сен 2013, 09:36
Репутация: 3

Сообщение Re: Рецепт простого грибного салата » 26 сен 2013, 21:52

Выглядит очень аппетитно, тем более рецепт очень актуальный. сейчас как раз грибной сезон в самом разгаре. И ингредиенты самые обычные, не нужно изобретать велосипед. Обязательно попробую. Только вот с другими грибами вы не пробовали такой салат, нужны обязательно рыжики?
  • 0

Аватара пользователя
Сельдимирова О
Студент
Студент
До следущего звания:
83.3%
Сообщения: 10
Регистрация: 26 сен 2013, 21:17
Репутация: 0

Сообщение Re: Рецепт простого грибного салата » 27 сен 2013, 09:40

Сельдимирова О написал (а) :Обязательно попробую. Только вот с другими грибами вы не пробовали такой салат, нужны обязательно рыжики?

Да любые пойдут, лишь бы были уже как надо отварены.
  • 0

Аватара пользователя
Люда
Доктор
Доктор
До следущего звания:
43.3%
Сообщения: 62
Регистрация: 20 сен 2013, 09:36
Репутация: 3

Сообщение Re: Рецепт простого грибного салата » 28 сен 2013, 01:25

Очень аппетитно выглядит, аж слюнки потекли. Сразу тоже самое хочется сделать. Раньше честно говоря не встречал таких вот рецептов. И я даже себя не представлял, как же так, салат можно делать таким образом. Обязательно попробую. Хоть как то разнообразю свой рацион. Спасибо вам за рецепт. Всем приятного аппетита!
  • 0

Аватара пользователя
Goodwin
Кандидат
Кандидат
До следущего звания:
18.2%
Сообщения: 24
Регистрация: 28 сен 2013, 00:00
Репутация: 2

Сообщение Re: Рецепт простого грибного салата » 15 июл 2015, 23:49

Я обожаю грибы в любом виде - и жаренном, и маринованном, и в супе, и с овощами.
Салаты делала не так часто, но вот этот рецепт очень понравился.
Попробуйте, вкусно и сытно:

  • 0

Аватара пользователя
Милена
Магистр
Магистр
Сообщения: 6122
Регистрация: 30 сен 2013, 22:25
Репутация: 22

Сообщение А какRe: Рецепт простого грибного салата » 19 дек 2021, 23:58

А поделитесь интересными рецептами из шампиньонов или вешенок?
Чтобы было вкусно и выглядело празднично.
Хочу что-то грибное на новый год приготовить.
  • 0

Аватара пользователя
Ласто4ка
Магистр
Магистр
Сообщения: 4575
Регистрация: 26 апр 2015, 16:33
Репутация: 10


Кто сейчас на форуме

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 0

Покупка, продажа в Ижевске, в Удмуртии:
Автомобилей Недвижимости Другое
cron